
Pão caseiro irresistível
Este pão caseiro irresistível é macio por dentro e crocante por fora, perfeito para acompanhar qualquer refeição ou para saborear com um café fresquinho.
Tempo:1 hora
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 500 g
- Água morna - 300 ml
- Açúcar - 1 colher de sopa
- Sal - 1 colher de sopa
- Fermento biológico seco - 10 g
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa
- Ovo - 1 unidade
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e a água morna. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
- 2Adicione a farinha de trigo, o sal, o óleo e o ovo à mistura de fermento. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- 3Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até ficar lisa e elástica.
- 4Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe crescer em local aquecido por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
- 5Após o crescimento, modele o pão e coloque-o em uma forma untada. Deixe descansar por mais 30 minutos.
- 6Preaqueça o forno a 180°C. Asse o pão por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado.
- 7Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de fatiar. Aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
58g
19%
Proteínas
9g
18%
Gorduras
7g
11%
Fibras
2g
8%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
1g
1%