Pão caseiro de leite

Name: Pão caseiro de leite
Prep time: 1 h
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara leite morno; 2 colheres de sopa açúcar; 1 pacote (10g) fermento biológico seco; 1 colher de chá sal; 2 colheres de sopa manteiga derretida; 1 unidade ovo; 4 a 5 xícaras farinha de trigo

Delicie-se com este pão caseiro de leite, macio e perfumado, que traz o sabor da tradição à sua mesa. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 10 minutos ou até espumar.
2.
Adicione a manteiga derretida, o ovo e o sal à mistura de leite e fermento. Misture bem.
3.
Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
4.
Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos.
5.
Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe crescer em local aquecido por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
6.
Após o crescimento, sove novamente a massa levemente e modele os pães no formato desejado.
7.
Coloque os pães em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
8.
Preaqueça o forno a 180°C e asse os pães por 25 a 30 minutos, ou até dourarem.
9.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos:

36g
12%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

6g
9%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

4g
8%

Pão caseiro de leite

Delicie-se com este pão caseiro de leite, macio e perfumado, que traz o sabor da tradição à sua mesa. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: