Name: Pão caseiro
Prep time: 1 h
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas farinha de trigo; 300 ml água morna; 10 gramas fermento biológico seco; 1 colher de sopa açúcar; 1 colher de chá sal; 2 colheres de sopa óleo

Ingredientes

farinha de trigo - 500 gramas
água morna - 300 ml
fermento biológico seco - 10 gramas
açúcar - 1 colher de sopa
sal - 1 colher de chá
óleo - 2 colheres de sopa

Instruções

1.
Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e a água morna. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
2.
Em uma vasilha grande, coloque a farinha de trigo e o sal. Misture bem.
3.
Adicione a mistura de fermento e o óleo à farinha. Misture até formar uma massa.
4.
Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até ficar lisa e elástica.
5.
Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe descansar em um lugar aquecido por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
6.
Após o crescimento, sove a massa novamente por alguns minutos e molde-a no formato desejado.
7.
Coloque o pão em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
8.
Preaqueça o forno a 180°C e asse o pão por cerca de 30-40 minutos, ou até dourar.
9.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e aproveite!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
% do valor diário: 12%
Carboidratos:

50g
% do valor diário: 17%
Proteínas:

8g
% do valor diário: 16%
Gorduras:

4g
% do valor diário: 6%
Fibras:

2g
% do valor diário: 8%
Sódio:

200mg
% do valor diário: 9%
Açúcares:

1g
% do valor diário: 1%

Pão caseiro

Delicie-se com um pão caseiro quentinho, crocante por fora e macio por dentro. Perfeito para acompanhar suas refeições ou para um lanche saboroso!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: