Name: Pão caseiro
Prep time: 1 h
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas farinha de trigo; 300 ml água morna; 10 gramas fermento biológico seco; 10 gramas sal; 10 gramas açúcar; 2 colheres de sopa óleo

Instruções

1.
Em uma tigela, misture o fermento biológico seco com o açúcar e a água morna. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
2.
Em outra tigela, coloque a farinha de trigo e o sal. Misture bem.
3.
Adicione a mistura de fermento à farinha e acrescente o óleo. Misture até formar uma massa.
4.
Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
5.
Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe descansar em um local quente por aproximadamente 1 hora ou até dobrar de volume.
6.
Após o descanso, sove a massa novamente por alguns minutos e modele-a no formato desejado.
7.
Coloque a massa moldada em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
8.
Pré-aqueça o forno a 180°C e asse o pão por cerca de 30 a 40 minutos ou até que esteja dourado.
9.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva quentinho!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

4g
6%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
17%
Açúcares:

1g
1%

Pão caseiro

Delicie-se com este pão caseiro quentinho, macio e com aquela crosta dourada irresistível. Perfeito para acompanhar o café da manhã ou um lanche da tarde!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: