Pão caseiro
Delicie-se com um pão caseiro quentinho e fofinho, perfeito para acompanhar suas refeições ou para um lanche especial. A simplicidade dos ingredientes realça o sabor e o carinho de um pão feito em casa.
Tempo:1 hora
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 500 gramas
- água morna - 300 ml
- fermento biológico seco - 10 gramas
- açúcar - 1 colher de sopa
- sal - 1 colher de chá
- óleo vegetal - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture a água morna, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
- 2Adicione o óleo e misture bem.
- 3Em uma outra tigela, coloque a farinha de trigo e o sal, misturando os secos.
- 4Adicione a mistura líquida aos poucos à farinha, mexendo com uma colher até formar uma massa.
- 5Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
- 6Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe crescer em um lugar morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
- 7Após o descanso, sove novamente a massa por alguns minutos e molde-a em formato de pão.
- 8Coloque a massa em uma forma untada e deixe crescer por mais 30 minutos.
- 9Preaqueça o forno a 180°C e asse o pão por cerca de 30 minutos, ou até que fique dourado.
- 10Retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar. Aproveite!
i
Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
4g
6%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
1g
1%