Pão Batido Simples

Name: Pão Batido Simples
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: farinha de trigo - 500 gramas; água morna - 300 ml; fermento biológico seco - 10 gramas; açúcar - 10 gramas; sal - 10 gramas; óleo vegetal - 2 colheres de sopa

Experimente o sabor caseiro do Pão Batido Simples, uma delícia macia e fofinha que combina perfeitamente com manteiga ou geleia. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde!

Tempo:40 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

farinha de trigo - 500 gramas
água morna - 300 ml
fermento biológico seco - 10 gramas
açúcar - 10 gramas
sal - 10 gramas
óleo vegetal - 2 colheres de sopa

Modo de Preparo

1Em uma tigela, misture a água morna com o fermento e o açúcar. Deixe descansar por cerca de 10 minutos até começar a espumar.
2Em outra tigela, coloque a farinha de trigo e o sal. Misture bem.
3Adicione a mistura de fermento à farinha e acrescente o óleo. Misture até formar uma massa.
4Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e macia.
5Coloque a massa em uma tigela untada e cubra com um pano. Deixe crescer em um lugar morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
6Após o crescimento, modele os pães no formato desejado e coloque-os em uma assadeira untada.
7Deixe os pães descansarem por mais 20 minutos.
8Preaqueça o forno a 180°C e asse os pães por cerca de 25-30 minutos, ou até dourarem.
9Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Informações Nutricionais

Calorias

1400kcal (5860kJ)

70%

Carboidratos

280g

93%

Proteínas

30g

60%

Gorduras

30g

46%

Fibras

10g

40%

Sódio

600mg

26%