Pão Batido de Banana e Ovos

Pão Batido de Banana e Ovos

Delicie-se com este pão batido de banana e ovos, uma combinação perfeita de sabor e textura! Ideal para um lanche saudável ou café da manhã nutritivo.

Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • banana madura - 3 unidades
  • ovos - 2 unidades
  • leite - 1/2 xícara
  • açúcar - 1/4 xícara
  • farinha de trigo - 1 xícara
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • manteiga derretida - 2 colheres de sopa
  • sal - uma pitada

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
  2. 2Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até formar um purê.
  3. 3Adicione os ovos e o leite ao purê de banana e misture bem.
  4. 4Em outra tigela, misture os ingredientes secos: a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
  5. 5Incorpore a mistura de ingredientes secos à mistura de banana, seguido da manteiga derretida, e mexa até ficar homogêneo.
  6. 6Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  7. 7Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva morno ou em temperatura ambiente.
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Informações Nutricionais

Calorias

220kcal (920kJ)

% do valor diário 11%

Carboidratos

30g

% do valor diário 10%

Proteínas

6g

% do valor diário 12%

Gorduras

8g

% do valor diário 12%

Fibras

2g

% do valor diário 8%

Sódio

150mg

% do valor diário 7%

Açúcares

10g

% do valor diário 11%