Pão batido

Name: Pão batido
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas farinha de trigo; 100 gramas açúcar; 10 gramas fermento biológico seco; 1 colher de chá sal; 250 ml leite morno; 1 unidade ovo; 50 gramas manteiga derretida

O pão batido é uma delícia tradicional brasileira, macio e levemente adocicado, perfeito para acompanhar um café da manhã ou um lanche da tarde. Experimente essa receita simples e leve!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
2.
Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite morno e a manteiga derretida.
3.
Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture bem até formar uma massa homogênea.
4.
Sove a massa por cerca de 10 minutos até que fique macia e elástica.
5.
Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar em um lugar aquecido por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
6.
Após o descanso, modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada.
7.
Deixe descansar por mais 30 minutos.
8.
Preaqueça o forno a 180°C e asse o pão por cerca de 25-30 minutos ou até que esteja dourado.
9.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

1800kcal (7526kJ)
90%
Carboidratos:

360g
120%
Proteínas:

40g
80%
Gorduras:

60g
92%
Fibras:

12g
48%
Sódio:

600mg
25%
Açúcares:

100g
100%

Pão batido

O pão batido é uma delícia tradicional brasileira, macio e levemente adocicado, perfeito para acompanhar um café da manhã ou um lanche da tarde. Experimente essa receita simples e leve!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: