Panquecas Salgadas: Receita Fácil e Rápida

Name: Panquecas Salgadas: Receita Fácil e Rápida
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Farinha de trigo com fermento; 2 xícaras Leite; 2 unidades Ovos; 1 colher de sopa Margarina; 1/2 colher de chá (rasa) Sal; 1 xícara (folhas picadas) Espinafre (opcional); para untar a frigideira Manteiga ou margarina; a gosto Recheio de sua preferência; a gosto Molho de tomate; a gosto Queijo ralado

Panquecas salgadas perfeitas para um café da manhã ou jantar rápido e saboroso. Receita simples e prática, ideal para o dia a dia. Deixe a criatividade fluir com os recheios!

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Instruções

1.
Em um liquidificador, bata a farinha de trigo com fermento, o leite, os ovos, a margarina e o sal até obter uma massa homogênea. Se desejar, adicione o espinafre picado nesse momento.
2.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com manteiga ou margarina.
3.
Despeje uma concha pequena da massa na frigideira quente, espalhando-a levemente para formar uma panqueca fina.
4.
Assim que as bordas começarem a dourar e a superfície estiver seca, vire a panqueca e cozinhe o outro lado por mais alguns segundos.
5.
Repita o processo até acabar com a massa.
6.
Em um refratário, monte as panquecas com o recheio de sua preferência.
7.
Cubra com molho de tomate e queijo ralado.
8.
Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 10 minutos, ou até o queijo derreter e gratinar.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

12g
12%
Gorduras:

8g
11%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
17%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados, suas marcas e quantidades exatas. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem (%) representa uma porcentagem da ingestão diária recomendada (IDR), que pode variar dependendo das necessidades individuais.

Panquecas Salgadas: Receita Fácil e Rápida

Panquecas salgadas perfeitas para um café da manhã ou jantar rápido e saboroso. Receita simples e prática, ideal para o dia a dia. Deixe a criatividade fluir com os recheios!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: