Panquecas Recheadas ao Forno

Name: Panquecas Recheadas ao Forno
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de chá Leite; 1 xícara de chá Farinha de trigo; 2 unidades Ovos; 2 colheres de sopa Queijo parmesão ralado; 1 colher de café Sal; 2 colheres de sopa Manteiga

Deliciosas panquecas feitas com uma massa leve e saborosa, perfeitas para serem recheadas com seu ingrediente favorito e gratinadas com queijo parmesão. Uma opção irresistível para almoços ou jantares em família.

Ingredientes

Instruções

1.
Em um liquidificador, adicione o leite, a farinha de trigo, os ovos, o queijo parmesão e o sal.
2.
Bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
3.
Em uma frigideira antiaderente aquecida, derreta uma colher de manteiga.
4.
Despeje uma porção da massa na frigideira e cozinhe até que as bordas comecem a dourar.
5.
Vire a panqueca e cozinhe o outro lado até dourar. Repita o processo até terminar a massa.
6.
Recheie as panquecas com o ingrediente de sua preferência e coloque-as em um refratário.
7.
Cubra as panquecas com molho de sua escolha e polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
8.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos ou até gratinar.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

15g
20%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

500mg
21%
Açúcares:

5g
6%

Panquecas Recheadas ao Forno

Deliciosas panquecas feitas com uma massa leve e saborosa, perfeitas para serem recheadas com seu ingrediente favorito e gratinadas com queijo parmesão. Uma opção irresistível para almoços ou jantares em família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: