Panquecas Molhadinhas de Leite Azedo

Name: Panquecas Molhadinhas de Leite Azedo
Prep time: 25 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 240 gramas Farinha de trigo; 10 gramas Fermento em pó; 5 gramas Bicarbonato de sódio; 2 gramas Sal; 30 gramas Açúcar; 480 ml Leite azedo; 2 grandes Ovos; 60 ml Manteiga derretida; 5 ml Extrato de baunilha

Delicie-se com essas panquecas molhadinhas de leite azedo, perfeitas para o café da manhã ou brunch. Rápidas de preparar e irresistivelmente macias.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal e o açúcar.
2.
Em outra tigela, misture o leite azedo, os ovos, a manteiga derretida e o extrato de baunilha.
3.
Despeje os ingredientes molhados nos secos e misture até ficar apenas combinado. Não misture demais; grumos são aceitáveis.
4.
Aqueça uma frigideira ou chapa antiaderente em fogo médio e unte levemente com manteiga ou óleo.
5.
Despeje 60 ml da massa na frigideira para cada panqueca.
6.
Cozinhe até que bolhas se formem na superfície e as bordas pareçam firmes, cerca de 2-3 minutos.
7.
Vire as panquecas e cozinhe até ficarem douradas do outro lado, cerca de 2 minutos a mais.
8.
Sirva quente com suas coberturas favoritas.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
% do valor diário: 12%
Carboidratos:

40g
% do valor diário: 13%
Proteínas:

8g
% do valor diário: 16%
Gorduras:

8g
% do valor diário: 12%
Fibras:

1g
% do valor diário: 4%
Sódio:

400mg
% do valor diário: 17%
Açúcares:

10g
% do valor diário: 20%

Panquecas Molhadinhas de Leite Azedo

Delicie-se com essas panquecas molhadinhas de leite azedo, perfeitas para o café da manhã ou brunch. Rápidas de preparar e irresistivelmente macias.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: