Panquecas Leves e Fáceis

Name: Panquecas Leves e Fáceis
Prep time: 15 min
Yield: Serve 12 unidades
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Farinha de trigo; 2 xícaras Amido de milho (maizena); 2 xícaras Leite; 1 xícara Água; 4 colheres de sopa Óleo; 2 colheres de sopa Fermento em pó; 1 colher de sopa Açúcar; a gosto Tempero a gosto

Delicie-se com estas panquecas leves e práticas, perfeitas para qualquer hora do dia. Com uma massa que não gruda e um sabor irresistível, são ideais para acompanhar seu recheio favorito.

Ingredientes

Instruções

1.
Em um recipiente, adicione a farinha de trigo, o amido de milho, o leite, a água, o óleo, o fermento, o açúcar e o tempero. Bata bem a mistura utilizando um mixer ou uma batedeira até obter uma massa homogênea.
2.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo.
3.
Despeje uma concha cheia da massa na frigideira quente. Cozinhe até que a superfície comece a formar pequenas bolhas e as bordas da panqueca se soltem.
4.
Com o auxílio de uma espátula, vire a panqueca e deixe dourar do outro lado por mais alguns minutos.
5.
Repita o processo com o restante da massa, sempre untando a frigideira quando necessário.
6.
Sirva as panquecas com o recheio de sua preferência, como carne, presunto e queijo. Esta receita é excelente com recheio de queijo muçarela e provolone.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

150kcal (627kJ)
% do valor diário (8%)
Carboidratos:

30g
% do valor diário (10%)
Proteínas:

4g
% do valor diário (8%)
Gorduras:

4g
% do valor diário (6%)
Fibras:

1g
% do valor diário (4%)
Sódio:

200mg
% do valor diário (9%)
Açúcares:

1g
% do valor diário (1%)

Panquecas Leves e Fáceis

Delicie-se com estas panquecas leves e práticas, perfeitas para qualquer hora do dia. Com uma massa que não gruda e um sabor irresistível, são ideais para acompanhar seu recheio favorito.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: