Panquecas Deliciosas

Name: Panquecas Deliciosas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Leite - 200 ml; Manteiga - 300 g; Ovos inteiros - 4 unidades; Cerveja - 2 colheres de sopa; Farinha de trigo - 100 g; Creme de leite - 100 g; Óleo para fritar - quanto baste; Recheio a gosto - quanto baste

Experimente estas panquecas leves e saborosas, perfeitas para qualquer refeição. Com um recheio a gosto, elas são uma verdadeira delícia que agradará a toda a família.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Leite - 200 ml
Manteiga - 300 g
Ovos inteiros - 4 unidades
Cerveja - 2 colheres de sopa
Farinha de trigo - 100 g
Creme de leite - 100 g
Óleo para fritar - quanto baste
Recheio a gosto - quanto baste

Modo de Preparo

1Em um liquidificador, adicione o leite, a manteiga, os ovos, a cerveja, a farinha de trigo e o creme de leite.
2Bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
3Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione um fio de óleo.
4Despeje uma porção da massa na frigideira, formando um círculo.
5Cozinhe até que as bordas comecem a soltar e a parte de cima fique opaca, cerca de 2-3 minutos.
6Vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos do outro lado.
7Repita o processo até terminar a massa, intercalando com o recheio de sua preferência.

Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22%

Carboidratos

50g

17%

Proteínas

15g

30%

Gorduras

25g

38%

Fibras

Sódio

300mg

13%