Panquecas de Frango Cremosas

Name: Panquecas de Frango Cremosas
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Farinha de trigo; 1 unidade Ovo; 2 xícaras Leite; a gosto Sal; 200 g Frango desfiado; 1 unidade cortado em cubinhos Tomate; 1 unidade picada Cebola pequena; 1 caixinha Creme de leite; 3 colheres de sopa Azeite

Deliciosas panquecas recheadas com frango desfiado e um toque cremoso, perfeitas para um almoço em família ou um jantar especial. Uma receita fácil e saborosa que agrada a todos os paladares.

Ingredientes

Instruções

1.
Em um liquidificador, bata a farinha de trigo, o ovo, o leite e o sal até obter uma massa homogênea. Reserve.
2.
Aqueça uma panela com o azeite em fogo médio. Refogue a cebola picada até ficar transparente, adicione o tomate em cubos e cozinhe por cerca de 2 minutos.
3.
Incorpore o frango desfiado ao refogado e cozinhe por mais 3 minutos. Tempere com sal e adicione o creme de leite, misturando bem. Deixe cozinhar por mais 3 minutos para apurar os sabores.
4.
Em uma frigideira antiaderente untada com manteiga, despeje uma pequena porção da massa e espalhe formando uma panqueca. Cozinhe até dourar dos dois lados. Reserve e repita o processo até acabar a massa.
5.
Recheie cada panqueca com a mistura de frango e enrole delicadamente. Coloque-as em um refratário.
6.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos. Se desejar, polvilhe queijo ralado sobre as panquecas antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
23%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

25g
33%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

3g
3%

Panquecas de Frango Cremosas

Deliciosas panquecas recheadas com frango desfiado e um toque cremoso, perfeitas para um almoço em família ou um jantar especial. Uma receita fácil e saborosa que agrada a todos os paladares.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: