Panquecas de Banana Deliciosas

Name: Panquecas de Banana Deliciosas
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade banana madura; 1 xícara leite; 1 xícara farinha de trigo; 2 unidades ovos; 1 colher (sopa) (opcional) açúcar

Experimente estas panquecas de banana fofinhas e saborosas, perfeitas para um café da manhã especial ou um lanche da tarde. Com um toque doce e a possibilidade de recheios variados, são irresistíveis!

Ingredientes

Instruções

1.
Em um recipiente, amasse bem a banana até obter um purê. Não se preocupe se alguns pedaços pequenos permanecerem, pois eles derreterão durante o cozimento.
2.
Adicione os ovos ao purê de banana e misture bem.
3.
Incorpore a farinha de trigo e o açúcar (se desejar) à mistura, batendo até obter uma massa homogênea, livre de grumos.
4.
Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de óleo em fogo médio.
5.
Despeje uma porção da massa na frigideira e cozinhe até que as bordas comecem a soltar, aproximadamente 2-3 minutos.
6.
Vire a panqueca e cozinhe por mais 2-3 minutos do outro lado, até que esteja dourada.
7.
Repita o processo com o restante da massa.
8.
Finalize as panquecas com o recheio de sua preferência, como doce de leite, brigadeiro, mel ou outro sabor que você goste.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

200kcal (836kJ)
10%
Carboidratos:

35g
12%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

4g
6%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

200mg
9%
Açúcares:

10g
11%

Panquecas de Banana Deliciosas

Experimente estas panquecas de banana fofinhas e saborosas, perfeitas para um café da manhã especial ou um lanche da tarde. Com um toque doce e a possibilidade de recheios variados, são irresistíveis!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: