Panquecas Americanas Individuais
Deliciosas e fofinhas, as panquecas americanas individuais são perfeitas para um café da manhã especial ou um lanche saboroso. Rápidas de fazer, elas conquistam a todos com seu sabor irresistível.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Ovo - 1 unidade
- Farinha de trigo - 4 colheres de sopa
- Leite integral - 3 colheres de sopa
- Fermento em pó - 1 colher de chá
- Açúcar - 1 colher de sopa
- Óleo - quanto baste para fritar
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture o ovo, a farinha de trigo, o leite integral, o fermento em pó e o açúcar até obter uma massa homogênea.
- 2Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com um fio de óleo, espalhando-o com um guardanapo.
- 3Com o auxílio de uma colher de sopa, coloque porções da massa na frigideira aquecida.
- 4Cozinhe até que bolhas comecem a se formar na superfície da massa, aproximadamente 2 a 3 minutos.
- 5Vire a panqueca e frite o outro lado até dourar, cerca de 1 a 2 minutos.
- 6Repita o processo com o restante da massa e sirva as panquecas quentes.
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Informações Nutricionais
Calorias
400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos
52g
17%
Proteínas
12g
24%
Gorduras
18g
28%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
6g
7%