Panquecanha 5 Queijos da Elena

Name: Panquecanha 5 Queijos da Elena
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades ovos; 2 copos de requeijão farinha de trigo; 2 copos de requeijão leite; 2 pacotes queijo cheddar; 400 gramas queijo mussarela fatiado; 1 pacote queijo parmesão; 200 gramas queijo provolone fatiado; 1 sachê catupiry; 200 gramas bacon; a gosto orégano

Uma deliciosa lasanha de panqueca recheada com cinco tipos de queijos, perfeita para agradar a toda a família. Uma combinação irresistível de sabores que derretem na boca!

Ingredientes

Instruções

1.
No liquidificador, bata os ovos, a farinha de trigo e o leite até obter uma massa homogênea.
2.
Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e despeje uma concha da massa. Cozinhe até que comece a dourar e reserve. Repita o processo até que toda a massa seja utilizada.
3.
Em um refratário, monte a panquecanha da seguinte forma: uma camada de massa, seguida de queijo provolone, catupiry, mais uma camada de massa, queijo mussarela, queijo parmesão, outra camada de massa, queijo mussarela, queijo provolone, mais uma camada de massa, e finalize com queijo mussarela, queijo parmesão e catupiry.
4.
Frite o bacon até que fique crocante, escorra o excesso de gordura e espalhe sobre a montagem da panquecanha. Polvilhe orégano a gosto.
5.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que os queijos estejam derretidos e levemente dourados.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

500kcal (2092kJ)
25%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

30g
46%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

3g
3%

Panquecanha 5 Queijos da Elena

Uma deliciosa lasanha de panqueca recheada com cinco tipos de queijos, perfeita para agradar a toda a família. Uma combinação irresistível de sabores que derretem na boca!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: