Panqueca Vegana Deliciosa
Experimente a leveza e o sabor da nossa panqueca vegana, feita com ingredientes simples e saudáveis. Ideal para um café da manhã nutritivo ou um lanche saboroso, essa receita vai encantar a todos.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Leite vegetal - 1 xícara
- Fermento em pó - 1 colher (chá) rasa
- Farinha de trigo - 1 e 1/2 xícara
- Banana - 1 unidade
Modo de Preparo
- 1No liquidificador, adicione o leite vegetal, o fermento em pó, a farinha de trigo e a banana.
- 2Bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- 3Se desejar, acrescente açúcar a gosto e um fio de óleo à massa.
- 4Aqueça uma frigideira antiaderente ou untada em fogo baixo.
- 5Despeje aproximadamente 2 colheres de sopa da massa na frigideira.
- 6Cozinhe até que a parte de cima da panqueca esteja seca.
- 7Com cuidado, vire a panqueca e deixe dourar o outro lado.
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Informações Nutricionais
Calorias
200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
3g
5%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
6g
7%