Panqueca na Panquequeira Invertida
Aprenda a preparar panquecas leves e saborosas na panquequeira invertida, uma receita prática e deliciosa que agrada a toda a família. Perfeitas para um lanche ou refeição rápida, essas panquecas podem ser recheadas com seu sabor favorito.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 1 xícara de chá
- Leite - 1 xícara de chá
- Ovo - 1 unidade
- Sal - 1 pitada
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, adicione a farinha de trigo, o leite, o ovo e a pitada de sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 2Despeje a massa em um prato fundo.
- 3Unte a panquequeira com um guardanapo de papel embebido em óleo e coloque-a para aquecer em fogo médio.
- 4Quando a panquequeira estiver quente, coloque-a sobre a mistura de massa, permitindo que a massa grude no fundo.
- 5Cozinhe até que as bordas da panqueca fiquem levemente douradas.
- 6Retire a panquequeira do fogo e coloque as panquecas prontas em um prato.
- 7Repita o processo até que toda a massa tenha sido utilizada.
- 8Prepare o recheio e o molho de sua preferência para acompanhar.
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Informações Nutricionais
Calorias
220kcal (920kJ)
11%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
6g
9%
Fibras
1g
4%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
2g
2%