Name: Panqueca integral
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara farinha de trigo integral; 1 xícara leite; 1 unidade ovo; 1/2 colher de chá sal; 1 colher de sopa açúcar mascavo; 1 colher de sopa fermento em pó; 2 colheres de sopa óleo

1.

Em uma tigela, misture a farinha integral, o açúcar mascavo e o sal.

2.

Em outra tigela, bata o ovo e misture o leite e o óleo.

3.

Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.

4.

Por fim, incorpore o fermento em pó delicadamente.

5.

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo.

6.

Despeje uma concha da massa na frigideira e cozinhe até aparecerem bolhas na superfície.

7.

Vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos até dourar.

8.

Repita o processo até acabar a massa, servindo as panquecas quentes com o recheio de sua preferência.

Panqueca integral

Deliciosas e saudáveis, as panquecas integrais são perfeitas para um café da manhã nutritivo ou um lanche leve. Experimente recheá-las com frutas ou cremes, e encante-se com esse sabor!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

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Açúcares: