Panqueca de Crepioca

Name: Panqueca de Crepioca
Prep time: 10 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 colheres (sopa) Tapioca hidratada; 1 unidade Ovo; a gosto Orégano; a gosto Sal; 2 colheres (sopa) Molho de tomate pronto; quantidade necessária Recheio a gosto; a gosto Queijo ralado

Deliciosas panquecas de crepioca, leves e recheadas com seu sabor favorito, perfeitas para uma refeição saudável e saborosa. Uma combinação irresistível de tapioca e ovo, que derrete na boca.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, misture a tapioca hidratada, o ovo, o orégano e o sal até obter uma massa homogênea.
2.
Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte levemente com óleo.
3.
Despeje uma concha da mistura na frigideira e cozinhe até que as bordas comecem a se soltar.
4.
Vire a panqueca com cuidado e cozinhe por mais alguns minutos até dourar levemente.
5.
Retire a panqueca da frigideira e repita o processo com o restante da massa.
6.
Recheie cada panqueca com o sabor desejado, adicione o molho de tomate por cima e finalize com queijo ralado.
7.
Coloque as panquecas em um refratário e leve ao forno a 180°C por cerca de 10 minutos ou até que o queijo derreta.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

20g
27%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
17%
Açúcares:

2g
2%

Panqueca de Crepioca

Deliciosas panquecas de crepioca, leves e recheadas com seu sabor favorito, perfeitas para uma refeição saudável e saborosa. Uma combinação irresistível de tapioca e ovo, que derrete na boca.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: