
Panqueca de banana fit
Deliciosas e saudáveis, essas panquecas de banana são perfeitas para um café da manhã energético! Fáceis de fazer, elas vão conquistar seu paladar e sua dieta.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- banana madura - 2 unidades
- ovos - 2 unidades
- aveia em flocos - 1 xícara
- leite desnatado - 1/2 xícara
- canela em pó - 1 colher de chá
- sal - uma pitada
- óleo de coco - para untar
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, adicione as bananas, os ovos, a aveia, o leite, a canela e o sal.
- 2Bata tudo até obter uma massa homogênea.
- 3Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco.
- 4Despeje uma porção da massa na frigideira, formando uma panqueca.
- 5Cozinhe por cerca de 2-3 minutos ou até que a parte de baixo esteja dourada.
- 6Vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos do outro lado.
- 7Repita o processo com o restante da massa.
- 8Sirva as panquecas quentes, acompanhadas de mel ou frutas, se desejar.
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Informações Nutricionais
Calorias
400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
16g
32%
Gorduras
10g
15%
Fibras
8g
32%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
15g
17%