Panqueca

Name: Panqueca
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara farinha de trigo; 1 xícara leite; 2 unidades ovos; 1 colher de chá sal; 2 colheres de sopa óleo; 100 gramas queijo ralado; quantidade necessária recheio a gosto

Deliciosas e versáteis, as panquecas são uma opção perfeita para qualquer refeição. Com um recheio saboroso, elas conquistam o coração de todos!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite, os ovos e o sal até obter uma massa homogênea.
2.
Adicione o óleo à massa e misture novamente.
3.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo.
4.
Despeje uma porção da massa na frigideira, espalhando-a de maneira uniforme.
5.
Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até que as bordas comecem a soltar.
6.
Vire a panqueca com cuidado e cozinhe por mais 1 a 2 minutos do outro lado.
7.
Retire a panqueca da frigideira e repita o processo com o restante da massa.
8.
Recheie as panquecas com o recheio de sua preferência, como carne moída, frango desfiado ou legumes.
9.
Dobre as panquecas ao meio e sirva quente, polvilhadas com queijo ralado.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
% do valor diário 15%
Carboidratos:

40g
% do valor diário 13%
Proteínas:

12g
% do valor diário 24%
Gorduras:

10g
% do valor diário 15%
Fibras:

2g
% do valor diário 8%
Sódio:

500mg
% do valor diário 22%
Açúcares:

2g
% do valor diário 2%

Panqueca

Deliciosas e versáteis, as panquecas são uma opção perfeita para qualquer refeição. Com um recheio saboroso, elas conquistam o coração de todos!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: