Palito de cebola

Name: Palito de cebola
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades cebola grande; 1 xícara farinha de trigo; 1 xícara farinha de rosca; 2 unidades ovos; 1/2 xícara leite; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; para fritar óleo

Crocrante por fora e macio por dentro, o palito de cebola é um aperitivo irresistível que vai conquistar seu paladar. Perfeito para acompanhar uma cerveja gelada ou para petiscar antes do jantar!

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Ingredientes

Instruções

1.
Descasque as cebolas e corte-as em rodelas grossas. Separe as camadas para formar os palitos.
2.
Em um recipiente, bata os ovos com o leite e tempere com sal e pimenta-do-reino.
3.
Em outro prato, coloque a farinha de trigo e, em um terceiro, a farinha de rosca.
4.
Passe os palitos de cebola na farinha de trigo, depois na mistura de ovos e, por último, na farinha de rosca, pressionando levemente para aderir.
5.
Aqueça o óleo em uma frigideira funda e frite os palitos de cebola até que fiquem dourados e crocantes.
6.
Retire-os com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
7.
Sirva quente como aperitivo ou acompanhamento.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

8g
16%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
17%
Açúcares:

3g
3%

Palito de cebola

Crocrante por fora e macio por dentro, o palito de cebola é um aperitivo irresistível que vai conquistar seu paladar. Perfeito para acompanhar uma cerveja gelada ou para petiscar antes do jantar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: