Palha Italiana Tradicional

Ingredientes

• leite condensado - 1 lata
• chocolate em pó - 4 colheres de sopa
• manteiga - 1 colher de sopa
• biscoito maisena - 200 gramas
• açúcar de confeiteiro - para polvilhar

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
2. 2.

   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela, formando um brigadeiro.
3. 3.

   Retire do fogo e acrescente os biscoitos maisena quebrados em pedaços pequenos, misturando bem.
4. 4.

   Despeje a mistura em uma assadeira untada com manteiga e alise a superfície com uma espátula.
5. 5.

   Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
6. 6.

   Corte em quadrados e passe os pedaços no açúcar de confeiteiro antes de servir.