Paella Simples de Frutos do Mar

Name: Paella Simples de Frutos do Mar
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g Camarão; 300 g Lula em anéis; 300 g Mexilhões; 2 xícaras Arroz; 2 xícaras Água fervente; 2 unidades Tabletes de caldo de peixe; 8 colheres de sopa Azeite de oliva; 2 unidades Tomates; 1 unidade Pimentão; 1/4 unidade Cebola; 1 dente Alho; 1/2 xícara Molho de tomate pronto

Esta Paella Simples de Frutos do Mar é uma deliciosa opção para quem deseja preparar um prato saboroso sem complicações. Com camarões, lulas e mexilhões, é a escolha perfeita para surpreender em um almoço ou jantar.

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Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, coloque a lula e cozinhe em fogo médio por 15 minutos, para que não fique dura. Reserve.
2.
Em outra panela, aqueça 5 colheres de sopa de azeite e refogue a cebola picada junto com os tabletes de caldo de peixe até que a cebola fique transparente.
3.
Adicione o camarão e os mexilhões à panela e cozinhe por aproximadamente 7 minutos. Não adicione água, pois o camarão soltará líquido suficiente para o cozimento.
4.
Incorpore o molho de tomate pronto na mistura de frutos do mar e adicione a lula reservada. Misture bem e cozinhe por mais 5 minutos.
5.
Em uma terceira panela, aqueça 3 colheres de sopa de azeite e refogue o alho picado.
6.
Adicione a água fervente e, em seguida, o arroz. Tempere com sal a gosto e cozinhe até que a água quase seque.
7.
Cubra a panela com um pano de prato e tampe, deixando descansar por 20 minutos.
8.
Na hora de servir, coloque a mistura de frutos do mar por cima do arroz. Sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

35g
70%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

5g
6%

Paella Simples de Frutos do Mar

Esta Paella Simples de Frutos do Mar é uma deliciosa opção para quem deseja preparar um prato saboroso sem complicações. Com camarões, lulas e mexilhões, é a escolha perfeita para surpreender em um almoço ou jantar.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: