Paçoquinha de Amendoim

Name: Paçoquinha de Amendoim
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 10 unidades
Cuisine: Brasileira
Ingredients: amendoim torrado e moído - 250 gramas; açúcar - 100 gramas; farinha de mandioca - 100 gramas; sal - uma pitada; manteiga - 50 gramas

A paçoquinha de amendoim é um doce tradicional brasileiro, perfeito para adoçar o seu dia. Com seu sabor marcante e textura irresistível, é impossível comer apenas uma!

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 10 unidades

Ingredientes

amendoim torrado e moído - 250 gramas
açúcar - 100 gramas
farinha de mandioca - 100 gramas
sal - uma pitada
manteiga - 50 gramas

Modo de Preparo

1Em uma tigela, misture o amendoim moído, o açúcar, a farinha de mandioca e a pitada de sal.
2Derreta a manteiga e adicione à mistura, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
3Transfira a mistura para uma forma retangular forrada com papel manteiga, pressionando bem para que fique compacta.
4Deixe esfriar por cerca de 30 minutos na geladeira para firmar.
5Corte em quadrados ou retângulos e sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Calorias

160kcal (669kJ)

% do valor diário (8%)

Carboidratos

18g

% do valor diário (6%)

Proteínas

% do valor diário (10%)

Gorduras

% do valor diário (12%)

Fibras

% do valor diário (8%)

Sódio

50mg

% do valor diário (2%)

Açúcares

10g

% do valor diário (11%)