Paçoca de Pinhão
Uma deliciosa paçoca de pinhão com o sabor defumado do bacon e a picância da linguiça calabresa. Uma receita perfeita para um petisco saboroso ou entrada inesquecível!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Pinhão cozido e moído - 1 kg
- Bacon em tiras - 200g
- Linguiça calabresa - 200g
- Cebola - 1 unidade média, picada
- Alho - 2 dentes, picados
- Salsinha e cebolinha - a gosto, picadas
- Sal - a gosto
- Azeite - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, frite o alho picado até dourar.
- 2Adicione a cebola picada e frite até ficar crocante. Reserve.
- 3Corte o bacon em tiras e a linguiça calabresa em cubos pequenos.
- 4Frite o bacon em uma panela. Utilize a gordura do bacon para fritar a linguiça, adicionando um pouco de azeite se necessário.
- 5Após fritar o bacon e a linguiça, adicione a cebola reservada e misture bem.
- 6Por fim, acrescente o pinhão moído, a salsinha e a cebolinha. Tempere com sal a gosto.
- 7Misture todos os ingredientes até incorporar bem e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
500kcal (2092kJ)
25%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
25g
50%
Gorduras
30g
43%
Fibras
8g
32%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente e realizar um cálculo nutricional mais detalhado. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.