Paçoca
A paçoca é uma delícia típica brasileira que combina a cremosidade do amendoim com um toque doce e salgado, perfeita para saborear em qualquer ocasião.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 10 porções
Ingredientes
- Amendoim torrado sem pele - 500 gramas
- Açúcar - 200 gramas
- Farinha de mandioca - 100 gramas
- Sal - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Em um processador, coloque o amendoim torrado e processe até virar uma farofa grossa.
- 2Adicione o açúcar, a farinha de mandioca e o sal ao amendoim processado e misture bem.
- 3Transfira a mistura para uma forma ou prato e compacte com as mãos ou uma colher.
- 4Deixe descansar por cerca de 30 minutos para firmar e, em seguida, corte em quadrados ou retângulos.
- 5Sirva e aproveite essa delícia brasileira!
i
Informações Nutricionais
Calorias
420kcal (1768kJ)
21%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
12g
24%
Gorduras
28g
43%
Fibras
3g
12%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
20g
22%