Ovos Poché em Molho de Tomate

Name: Ovos Poché em Molho de Tomate
Prep time: 5 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 240g Molho de tomate; 1 1/2 xícaras Água; 3 unidades Ovos; Temperos a gosto

Um clássico da culinária brasileira, ovos poché delicados mergulhados em um suculento molho de tomate caseiro. Simples, rápido e cheio de sabor, perfeito para um café da manhã especial ou um almoço leve.

Instruções

1.
Em uma panela média, misture o molho de tomate e a água.
2.
Tempere com os condimentos de sua preferência (sal, pimenta, orégano, etc.).
3.
Leve ao fogo médio e deixe ferver.
4.
Assim que o molho levantar fervura, reduza o fogo para baixo.
5.
Quebre cuidadosamente os ovos um a um sobre a superfície do molho, mantendo as gemas intactas.
6.
Tampe a panela e cozinhe por 5 a 7 minutos, ou até as claras estarem cozidas e as gemas ao ponto desejado.
7.
Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

15g
30%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. A porcentagem diária recomendada (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias. Para informações mais precisas, recomenda-se utilizar um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente.

Ovos Poché em Molho de Tomate

Um clássico da culinária brasileira, ovos poché delicados mergulhados em um suculento molho de tomate caseiro. Simples, rápido e cheio de sabor, perfeito para um café da manhã especial ou um almoço leve.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: