Ovos Pochê ao Molho de Tomate

Ingredientes

• Ovos - 6 unidades
• Molho de tomate pronto - ½ lata
• Presunto fatiado - 100 g
• Mussarela fatiada - 100 g
• Ervilha em conserva - 1 lata
• Sal - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em um refratário apropriado para micro-ondas, coloque o molho de tomate e distribua as ervilhas por cima.
2. 2.

   Adicione as fatias de presunto sobre as ervilhas e, em seguida, coloque as fatias de mussarela.
3. 3.

   Quebre os ovos cuidadosamente sobre as fatias de mussarela, evitando quebrar as gemas.
4. 4.

   Tempere com sal a gosto sobre os ovos.
5. 5.

   Cubra o refratário com papel filme e leve ao micro-ondas em potência máxima por 8 minutos, ou coloque no forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.