Ovos mexidos de café da manhã

Ovos mexidos de café da manhã

Comece o dia com ovos mexidos cremosos e saborosos, perfeitos para um café da manhã reconfortante. Em poucos minutos, você terá uma refeição deliciosa e nutritiva!

Tempo:10 minutos
Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

  • ovos - 4 unidades
  • leite - 2 colheres de sopa
  • manteiga - 1 colher de sopa
  • sal - a gosto
  • pimenta-do-reino - a gosto
  • cebola picada - 1/4 de unidade
  • salsinha picada - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Em uma tigela, quebre os ovos e adicione o leite, o sal e a pimenta-do-reino. Bata bem até que a mistura fique homogênea.
  2. 2Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio e adicione a cebola picada. Refogue até que a cebola esteja transparente.
  3. 3Despeje a mistura de ovos na frigideira e mexa suavemente com uma espátula, cozinhando até que os ovos comecem a firmar, mas ainda estejam cremosos.
  4. 4Retire do fogo e adicione a salsinha picada. Misture bem e sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais

Calorias

400kcal (1674kJ)

20%

Carboidratos

4g

1%

Proteínas

28g

56%

Gorduras

30g

46%

Fibras

0g

0%

Sódio

500mg

22%

Açúcares

2g

2%