
Ovos mexidos de café da manhã
Comece o dia com ovos mexidos cremosos e saborosos, perfeitos para um café da manhã reconfortante. Em poucos minutos, você terá uma refeição deliciosa e nutritiva!
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- ovos - 4 unidades
- leite - 2 colheres de sopa
- manteiga - 1 colher de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- cebola picada - 1/4 de unidade
- salsinha picada - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, quebre os ovos e adicione o leite, o sal e a pimenta-do-reino. Bata bem até que a mistura fique homogênea.
- 2Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio e adicione a cebola picada. Refogue até que a cebola esteja transparente.
- 3Despeje a mistura de ovos na frigideira e mexa suavemente com uma espátula, cozinhando até que os ovos comecem a firmar, mas ainda estejam cremosos.
- 4Retire do fogo e adicione a salsinha picada. Misture bem e sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos
4g
1%
Proteínas
28g
56%
Gorduras
30g
46%
Fibras
0g
0%
Sódio
500mg
22%
Açúcares
2g
2%