Name: Ovos Fritos com Molho de Tomate e Cheiro Verde
Prep time: 5 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades Ovos grandes; a gosto Cheiro verde picado; 1/2 unidade (média) Cebola picada; 1/2 lata (200g) Molho de tomate; 1 dente Alho picado; 1 e 1/2 colheres (sopa) Manteiga; a gosto Orégano

1.

Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.

2.

Adicione a cebola e o alho picados. Refogue até a cebola ficar translúcida, cerca de 2 minutos.

3.

Acrescente o molho de tomate e cozinhe por mais 3 minutos, mexendo ocasionalmente.

4.

Quebre os ovos cuidadosamente sobre o molho de tomate.

5.

Cozinhe os ovos ao seu gosto, aproximadamente 5 minutos para ovos molinhos ou mais tempo para ovos mais firmes.

6.

Salpique o cheiro verde e o orégano a gosto.

7.

Sirva imediatamente, acompanhado de arroz branco ou pão francês.

Ovos Fritos com Molho de Tomate e Cheiro Verde

Um clássico da culinária brasileira, rápido e saboroso! Ovos perfeitamente fritos, envoltos em um molho de tomate caseiro e finalizados com o aroma fresco do cheiro verde. Uma explosão de sabores que agrada a todos os paladares.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: