Ovelha na Caçarola

Name: Ovelha na Caçarola
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Pernil ou paleta de ovelha assada; 1 unidade Pimentão vermelho; 1 unidade Pimentão amarelo; 2 unidades médias Cebola; a gosto Cebolinha; a gosto Salsinha; a gosto Mix de pimentas moídas; 2 colheres de sopa Azeite de oliva; 100 g Manteiga

Um prato reconfortante e saboroso, perfeito para um almoço em família. A carne de ovelha, macia e suculenta, se harmoniza perfeitamente com os pimentões e cebolas, criando uma combinação de sabores inesquecível. Fácil de preparar e ainda mais gostoso!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma caçarola, derreta a manteiga com o azeite em fogo médio.
2.
Adicione as cebolas picadas e os pimentões em tiras e refogue até que estejam macios, cerca de 5 minutos.
3.
Incorpore a carne de ovelha desfiada ou em cubos, a cebolinha e a salsinha picadas e o mix de pimentas.
4.
Mexa bem e cozinhe por mais 10 minutos, adicionando 1 xícara de água se necessário, para manter a umidade e evitar que grude.
5.
Verifique o tempero e ajuste a gosto. Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

700kcal (2928kJ)
35%
Carboidratos:

20g
7%
Proteínas:

60g
120%
Gorduras:

45g
65%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da qualidade e tipo específico dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é recomendado o uso de um software de cálculo nutricional com a composição detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Ovelha na Caçarola

Um prato reconfortante e saboroso, perfeito para um almoço em família. A carne de ovelha, macia e suculenta, se harmoniza perfeitamente com os pimentões e cebolas, criando uma combinação de sabores inesquecível. Fácil de preparar e ainda mais gostoso!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: