Omelete Temperada com Legumes
Uma omelete leve e saborosa, preparada com ovos frescos e legumes picados, perfeita para uma refeição rápida e nutritiva. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 1 pessoa
Ingredientes
- ovos - 2 unidades
- tomate - 1/3 unidade em cubos
- cebola - a gosto, em cubos (opcional)
- cheiro-verde - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- cominho - a gosto
- sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em um prato, bata os ovos até que estejam bem misturados.
- 2Adicione o tomate e a cebola (se estiver utilizando) e misture novamente.
- 3Tempere a mistura com sal, pimenta-do-reino e cominho a gosto.
- 4Aqueça uma frigideira pequena antiaderente em fogo médio.
- 5Despeje a mistura de ovos na frigideira aquecida.
- 6Enquanto a omelete cozinha, com uma espátula, afaste as bordas para permitir que o líquido escorra para o fundo da frigideira.
- 7Repita esse processo até que o líquido da omelete tenha quase evaporado e apenas os legumes fiquem visíveis na parte superior.
- 8Com cuidado, vire a omelete para que o outro lado também cozinhe e fique dourado.
- 9Após alguns minutos, retire a omelete da frigideira e sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
180kcal (752kJ)
9%
Carboidratos
5g
2%
Proteínas
12g
24%
Gorduras
14g
22%
Fibras
1g
4%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
2g
2%