Omelete Recheado Rápido e Prático

Ingredientes

• Ovos - 2 unidades
• Tomate - ½ unidade picado
• Cebola - ½ unidade picada
• Queijo - 3 fatias
• Carne (opcional) - cubinhos a gosto
• Cebolinha - a gosto
• Sal - a gosto
• Óleo - para untar a frigideira

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, quebre os ovos e bata-os até obter uma mistura homogênea.
2. 2.

   Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um pouco de óleo.
3. 3.

   Despeje os ovos batidos na frigideira aquecida e cozinhe em fogo médio.
4. 4.

   Quando os ovos começarem a firmar, adicione as fatias de queijo e os cubinhos de carne (se desejar).
5. 5.

   Com uma espátula, dobre a omelete ao meio e cozinhe por mais um minuto.
6. 6.

   Abra a omelete com cuidado e acrescente o tomate, a cebola, a cebolinha e o sal a gosto.
7. 7.

   Feche novamente a omelete e espere dourar por mais um minuto antes de retirar do fogo.
8. 8.

   Sirva quente, acompanhada de uma salada ou pão, se preferir.