Omelete Recheada com Sabor de Pizza
Uma deliciosa omelete que combina o sabor da pizza com a leveza dos ovos. Ideal para um café da manhã nutritivo ou um lanche prático, é fácil de preparar e cheia de sabor!
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 2 unidades
- Presunto - 2 fatias
- Mussarela - 2 fatias
- Tomate - 1/2 unidade picado
- Cebola - 1/2 unidade picada
- Extrato de tomate - 1 colher de sopa
- Tempero a gosto - a gosto
- Orégano - a gosto
- Óleo, azeite ou manteiga - para untar
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos e tempere com o tempero de sua preferência.
- 2Em uma frigideira ou omeleteira, unte com óleo, azeite ou manteiga e aqueça em fogo médio.
- 3Despeje a mistura de ovos na frigideira e, antes que comece a firmar, salpique orégano sobre a superfície.
- 4Quando a omelete começar a desgrudar do fundo, vire-a cuidadosamente para cozinhar do outro lado.
- 5Com o fogo bem baixo, espalhe o extrato de tomate formando uma camada uniforme sobre a omelete.
- 6Adicione as fatias de mussarela, presunto, tomate e cebola sobre o extrato de tomate.
- 7Quando a parte de baixo da omelete estiver bem cozida, dobre-a ao meio com cuidado, envolvendo todos os ingredientes.
- 8Desligue o fogo e tampe a frigideira para que o queijo derreta.
- 9Sirva quente e bom apetite!
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
10g
3%
Proteínas
28g
56%
Gorduras
24g
37%
Fibras
2g
8%
Sódio
900mg
39%
Açúcares
3g
3%