Omelete Recheada

Ingredientes

• ovos - 2 unidades
• sal - a gosto
• presunto - 1 fatia
• queijo - 1 fatia
• molho branco - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, quebre os ovos e bata-os com uma pitada de sal até ficarem homogêneos.
2. 2.

   Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de óleo em fogo médio.
3. 3.

   Despeje a mistura de ovos batidos na frigideira e cozinhe até que a parte inferior comece a firmar.
4. 4.

   Reduza o fogo e adicione a fatia de queijo, a fatia de presunto e as colheres de molho branco sobre a omelete.
5. 5.

   Dobre a omelete ao meio como um pastel e cozinhe por mais 1-2 minutos, até que o queijo derreta.
6. 6.

   Retire do fogo e sirva imediatamente.