Omelete Rápida com Batatas
Uma receita simples e saborosa, perfeita para um café da manhã ou jantar rápido. As batatas crocantes combinam perfeitamente com os ovos macios e o queijo derretido. Uma explosão de sabores que vai te conquistar!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 2 unidades
- Batatas médias - 3 unidades
- Queijo prato - 100 g
- Óleo - a gosto
- Cheiro-verde ou tempero verde - a gosto
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Descasque as batatas e corte-as em fatias de aproximadamente meio centímetro de espessura.
- 2Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto.
- 3Frite as batatas até que estejam douradas e cozidas, mas não queimadas. Retire as batatas com uma escumadeira e reserve.
- 4Em uma tigela, bata os ovos com o sal e o cheiro-verde.
- 5Reduza o fogo para médio e adicione as batatas fritas à frigideira.
- 6Despeje a mistura de ovos sobre as batatas, espalhando uniformemente.
- 7Cubra com as fatias de queijo prato.
- 8Tampe a frigideira e cozinhe até que o queijo derreta e os ovos estejam cozidos, aproximadamente 2 a 3 minutos.
- 9Sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
25g
8%
Proteínas
18g
36%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
12%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo do tipo de batata, queijo e óleo utilizados, bem como das quantidades exatas empregadas na receita. Para informações mais precisas, recomenda-se o uso de um software de análise nutricional com a composição detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.