Omelete Especial da Elena
Esta omelete especial é perfeita para um café da manhã nutritivo ou um lanche saboroso. Com um toque de bacon e queijo, ela se torna irresistível e muito fácil de preparar.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- ovos - 3 unidades
- cebola picada - 1 unidade
- tomate picado - 1 unidade
- pimentão picado - 1 fatia
- farinha de trigo - 2 colheres de sopa
- bacon picado - a gosto
- queijo ralado - a gosto
- sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, quebre os ovos e bata-os com um garfo até ficarem homogêneos.
- 2Adicione a cebola, o tomate, o pimentão, a farinha de trigo, o bacon e o queijo ralado. Misture bem todos os ingredientes.
- 3Tempere com sal a gosto e bata novamente até que a mistura esteja bem incorporada.
- 4Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a mistura da omelete.
- 5Cozinhe por aproximadamente 5 minutos, ou até que a parte de baixo esteja dourada e a parte de cima firme.
- 6Vire a omelete com cuidado para dourar o outro lado, se desejar, ou sirva diretamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1465kJ)
17%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
25g
50%
Gorduras
20g
31%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
3g
3%