Omelete Deliciosa
Uma omelete recheada e saborosa, perfeita para um café da manhã ou lanche especial. Com a combinação de presunto, mussarela e temperos frescos, é uma refeição prática e deliciosa que vai agradar a toda a família.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Ovos inteiros - 3 unidades
- Farinha de trigo - 2 colheres de sopa
- Sal - 1 pitada
- Sazon (sabor de sua preferência) - 1 sachê
- Presunto - 100 g
- Mussarela - 100 g
- Cheiro verde - a gosto
- Cebola pequena picada - 1 unidade
- Tomate pequeno picado - 1 unidade
- Pimentão pequeno picado - 1 unidade
- Óleo - para fritar
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, bata as claras dos ovos até ficarem em neve e, em seguida, adicione as gemas.
- 2Incorpore o sal, o sachê de sazón, a farinha de trigo e misture bem.
- 3Adicione o presunto, a mussarela, a cebola, o tomate, o pimentão e o cheiro verde, misturando tudo até que os ingredientes estejam bem distribuídos.
- 4Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo em fogo médio.
- 5Despeje a mistura de ovos na frigideira. Você pode optar por preparar uma omelete grande ou dividir a massa em porções menores.
- 6Cozinhe até que a parte de baixo esteja dourada e, se necessário, vire para dourar o outro lado.
- 7Retire a omelete da frigideira e coloque em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- 8Sirva imediatamente, aproveitando ainda quente!
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Informações Nutricionais
Calorias
320kcal (1343kJ)
16%
Carboidratos
25g
8%
Proteínas
20g
40%
Gorduras
18g
28%
Fibras
2g
8%
Sódio
800mg
35%
Açúcares
3g
3%