Omelete de Tomate ao Forno
Uma omelete saborosa e fácil, perfeita para um almoço leve ou jantar rápido. Os tomates frescos combinam perfeitamente com os ovos e o queijo, criando uma explosão de sabor em cada garfada. Ideal para um dia corrido, sem abrir mão do sabor caseiro.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Tomates - 4 unidades, picados sem sementes
- Ovos - 3 unidades
- Queijo ralado - 1 xícara
- Óleo - 1/2 xícara (100ml)
- Farinha de trigo - 8 colheres (sopa)
- Sal - a gosto
- Salsinha picada - a gosto
- Cebolinha picada - a gosto
- Pimenta - a gosto
- Azeitonas picadas - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, pique os tomates sem sementes.
- 2Adicione os ovos e misture delicadamente com um garfo.
- 3Incorpore o queijo ralado, o óleo, a farinha de trigo, o sal, a salsinha, a cebolinha, a pimenta e as azeitonas. Misture levemente.
- 4Unte um refratário pequeno (aproximadamente 20x20cm) com um pouco de óleo.
- 5Despeje a mistura no refratário preparado.
- 6Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a omelete esteja dourada e firme.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
18g
6%
Proteínas
15g
30%
Gorduras
25g
36%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
12%
Açúcares
3g
3%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.