Omelete de Presunto e Mussarela
Omelete simples e saboroso, perfeito para um café da manhã ou lanche rápido. A combinação de presunto, mussarela e pimentão garante um sabor irresistível. Fácil e rápida de preparar!
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 1 pessoa
Ingredientes
- Ovos - 2 unidades
- Farinha de trigo - 1 colher (sopa)
- Pimentão - 1/2 unidade (pequeno), cortado em rodelas
- Cebola - 1 unidade (pequena), fatiada
- Mussarela - 2 fatias
- Presunto de peru - 2 fatias
- Orégano - a gosto
- Sazón - a gosto
- Óleo - 1 colher (sopa)
- Sal - uma pitada
Modo de Preparo
- 1Em um prato, bata as claras em neve com um garfo.
- 2Adicione as gemas e misture bem.
- 3Incorpore a farinha de trigo, mexendo suavemente até obter uma massa homogênea.
- 4Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 5Despeje a massa na frigideira quente.
- 6Polvilhe o sazón e o sal sobre a massa.
- 7Distribua as rodelas de cebola e pimentão sobre a omelete.
- 8Cubra com as fatias de mussarela e presunto.
- 9Salpique o orégano por cima.
- 10Quando as bordas estiverem douradas e a mussarela derretida, dobre a omelete ao meio.
- 11Frite por mais um minuto, ou até dourar levemente o outro lado.
- 12Retire do fogo e sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
280kcal (1172kJ)
14%
Carboidratos
10g
3%
Proteínas
18g
36%
Gorduras
15g
23%
Fibras
1g
4%
Sódio
450mg
20%
Açúcares
1g
1%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma tabela nutricional detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.