Omelete de Pizza
Uma deliciosa omelete que combina os sabores da pizza com a praticidade de um prato rápido. Ideal para um café da manhã ou lanche especial!
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 4 unidades
- Mussarela ralada - 50 g
- Presunto picado - 50 g
- Farinha de trigo - 1 colher de sopa
- Fermento em pó - 1 colher de chá
- Orégano - a gosto
- Sal - a gosto
- Óleo - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos.
- 2Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem até incorporar.
- 3Incorpore a mussarela e o presunto picados à mistura.
- 4Adicione o fermento em pó e o sal, misturando novamente até que tudo esteja bem combinado.
- 5Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo em fogo médio.
- 6Despeje a mistura de omelete na frigideira e cozinhe até que o fundo esteja firme e levemente dourado, cerca de 5 minutos.
- 7Vire a omelete cuidadosamente e cozinhe o outro lado por mais 3 a 4 minutos.
- 8Finalize polvilhando orégano por cima antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
500kcal (2090kJ)
25%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
40g
80%
Gorduras
30g
46%
Fibras
2g
8%
Sódio
800mg
35%
Açúcares
2g
2%