Omelete de Palmito com Queijo e Presunto

Omelete de Palmito com Queijo e Presunto

Delicie-se com esta saborosa omelete de palmito, queijo cheddar e presunto, perfeita para um café da manhã nutritivo ou um lanche leve. Uma combinação irresistível de sabores e texturas que vai agradar a todos!

Tempo:10 minutos
Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

  • ovos - 3 unidades
  • sal refinado - a gosto
  • requeijão cremoso - a gosto
  • queijo cheddar - 2 fatias
  • alface crespa hidropônica - 2 folhas
  • presunto - 1 fatia
  • palmito em conserva - 1 unidade
  • mostarda escura - a gosto
  • molho barbecue - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Em um recipiente limpo, quebre os ovos e adicione o sal a gosto. Bata com um garfo até que as gemas e claras estejam bem misturadas.
  2. 2Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio por cerca de 40 segundos. Não adicione óleo.
  3. 3Despeje a mistura de ovos batidos na frigideira e cozinhe até que as bordas da omelete comecem a se soltar.
  4. 4Com uma espátula de plástico, cuidadosamente levante a omelete pelas bordas para garantir que não quebre.
  5. 5Vire a omelete para dourar o outro lado por mais 1 a 2 minutos.
  6. 6Retire a omelete da frigideira e coloque em um prato.
  7. 7Adicione o requeijão, as fatias de queijo cheddar, a fatia de presunto, o palmito picado e as folhas de alface.
  8. 8Finalize com mostarda escura e molho barbecue a gosto. Sirva imediatamente e bom apetite!
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Informações Nutricionais

Calorias

430kcal (1805kJ)

22%

Carboidratos

10g

3%

Proteínas

30g

60%

Gorduras

30g

46%

Fibras

2g

8%

Sódio

800mg

35%

Açúcares

2g

2%