Omelete de Mussarela e Tomate

Name: Omelete de Mussarela e Tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Farinha de trigo - 4 colheres de sopa; Ovos - 4 unidades; Tomates - 4 unidades, picados; Cebola - 1 unidade média, picada; Mussarela - 100 g, ralada; Salsinha - a gosto, picada; Orégano - a gosto; Sal - a gosto

Uma omelete simples e saborosa, perfeita para um café da manhã ou um jantar leve. O tomate e a mussarela derretida combinam perfeitamente com os ovos, criando um prato delicioso e fácil de fazer.

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

Farinha de trigo - 4 colheres de sopa
Ovos - 4 unidades
Tomates - 4 unidades, picados
Cebola - 1 unidade média, picada
Mussarela - 100 g, ralada
Salsinha - a gosto, picada
Orégano - a gosto
Sal - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma tigela, bata ligeiramente os ovos com um garfo.
2Adicione a farinha de trigo e o sal, misturando até incorporar.
3Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com um fio de óleo.
4Despeje a mistura de ovos na frigideira, espalhando-a uniformemente.
5Espalhe os tomates picados, a cebola picada, a mussarela ralada, a salsinha e o orégano sobre a omelete.
6Cozinhe em fogo baixo até que a omelete esteja dourada e a mussarela derretida, aproximadamente 5 minutos.
7Com o auxílio de um prato, vire a omelete para dourar o outro lado. Cozinhe por mais 5 minutos.
8Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

20g

Proteínas

18g

36%

Gorduras

15g

22%

Fibras

Sódio

300mg

12%

Açúcares

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.