Omelete de Mussarela e Tomate
Omelete simples e saboroso, perfeito para um café da manhã ou jantar leve. A combinação do tomate suculento com a mussarela derretida é irresistível. Uma receita fácil e rápida de preparar!
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 4 colheres de sopa
- Ovos - 4 unidades
- Tomates - 4 unidades, picados
- Cebola - 1 unidade média, picada
- Mussarela - 100 g, ralada
- Salsinha - a gosto, picada
- Orégano - a gosto
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, bata ligeiramente os ovos com um garfo.
- 2Adicione a farinha de trigo e o sal, misturando até obter uma massa homogênea.
- 3Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com um fio de óleo.
- 4Despeje a massa na frigideira e espalhe uniformemente.
- 5Espalhe os tomates picados, a cebola picada, a mussarela ralada, a salsinha e o orégano sobre a massa.
- 6Cozinhe em fogo baixo até que a omelete esteja dourada e a mussarela derretida por baixo.
- 7Com o auxílio de um prato, vire a omelete para dourar o outro lado.
- 8Sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
25g
8%
Proteínas
18g
36%
Gorduras
12g
17%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
12%
Açúcares
3g
3%