Omelete de Mortadela
Omelete simples e saboroso, perfeito para um café da manhã ou lanche rápido. A combinação da mortadela com o tempero de ervas e limão resulta em um sabor único e irresistível. Uma receita fácil e prática para o dia a dia.
Tempo:5 minutos
Serve:Serve 1 pessoa
Ingredientes
- Mortadela - 100g
- Cebola - 1/2 unidade (média)
- Ovos - 3 unidades
- Tempero em pó (sabor ervas com limão) - 1 envelope
- Fermento em pó - 1 pitada
- Óleo - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Corte a mortadela em cubinhos bem pequenos.
- 2Pique a cebola finamente.
- 3Em uma tigela, misture a mortadela, a cebola, os ovos, o tempero em pó e o fermento com um garfo até homogeneizar.
- 4Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 5Despeje a mistura na frigideira quente.
- 6Espere dourar a base do omelete, aproximadamente 2 minutos.
- 7Com uma espátula, vire o omelete cuidadosamente e cozinhe o outro lado por mais 2 minutos, ou até que esteja completamente cozido.
- 8Sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
5g
2%
Proteínas
18g
20%
Gorduras
20g
29%
Fibras
1g
4%
Sódio
400mg
18%
Açúcares
1g
1%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais mais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem diária de referência (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 kcal.