Omelete de Frango com Queijo
Uma omelete saborosa e recheada com frango, queijo e temperos que vão agradar a toda a família. Ideal para um café da manhã ou um lanche prático e nutritivo.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Sassami de frango - 500 gramas
- Cebola grande - 1 unidade
- Alho - 3 dentes
- Pimentão médio - 1/2 unidade
- Ovos - 4 unidades
- Queijo mussarela - 2 fatias
- Orégano - a gosto
- Sal - a gosto
- Azeite de oliva - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Corte os sassamis de frango em cubos grandes.
- 2Em uma panela, aqueça o azeite e frite o frango até que esteja bem dourado, o que leva aproximadamente 6 minutos.
- 3Enquanto o frango frita, pique finamente a cebola, o pimentão e o alho.
- 4Quando o frango estiver dourado, adicione a cebola, o pimentão e o alho à panela, reduzindo o fogo para que os ingredientes refoguem.
- 5Tempere com orégano e sal a gosto, misturando bem.
- 6Quebre um ovo diretamente sobre a mistura de frango e mexa para incorporar. Repita o processo com os outros ovos, um de cada vez.
- 7Rasgue as fatias de queijo mussarela e adicione à mistura, mexendo até que o queijo derreta.
- 8Desligue o fogo e sirva imediatamente. Se desejar, ajuste o sal a gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos
10g
3%
Proteínas
35g
70%
Gorduras
25g
38%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
2g
2%