Omelete de Forno Sem Óleo

Ingredientes

• ovos batidos - 4 unidades
• tomate picado em cubinhos - 1 unidade
• cebola picadinha - ½ unidade
• presunto picadinho ou peito de peru - 100 g
• manjericão fresco - a gosto
• queijo parmesão ralado - a gosto
• sal - a gosto

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a temperatura média.
2. 2.

   Em uma forma antiaderente, adicione os ovos batidos, a cebola picada, o tomate sem sementes, o presunto ou peito de peru, o sal e o manjericão. Misture bem todos os ingredientes.
3. 3.

   Polvilhe queijo parmesão ralado por cima da mistura.
4. 4.

   Leve a forma ao forno, na parte superior, e cozinhe por aproximadamente 10 minutos, ou até que a omelete esteja firme e levemente dourada.
5. 5.

   Retire do forno e sirva quente.